在刚刚过去的双十一，电商销售数字又创新高。据了解，仅天猫一家电商平台，双十一当天的销量达1682亿。很快将迎来双十二，新一波电商促销即将开始。传统零售商们面对线上一波接一波的电商促销，看着“别人家”直线上升的销售数字，这种直接的冲击，不禁让他们再度思考：传统零售路在何方？谁可以帮他们迎来往昔的荣耀？
11月17日，一场名为“走进盐城保税区，体验优舶荟新零售”的O2O体验会在江苏盐城召开。百余位传统零售企业来到优舶荟参观体验，学习这家线下零售商是如何应对电商冲击，如何思考新零售模式，如何走向新零售的？
优舶荟是盐城综合保税区进口商品保税展示直销中心的品牌名，成立于2015年，是盐城地区集休闲、娱乐、餐饮、电商、购物于一体的直销中心。当天参观体验的是位于开发区的分店，直销中心设置了几大区域：O2O体验区、欧洲风情街、奢侈品区、进口红酒品鉴区，超市区(食品生鲜、化妆品保健、母婴用品)，这些产品大多来自澳大利亚、台湾，欧美、日韩、东南亚等地区。
优舶荟总经理韩菁菁
“想把这么多进口商品管理好，是件特别不容易的事情”优舶荟总经理韩菁菁坦言，作为传统零售商，已经感到深深的压力。所以，优舶荟也一直思考，传统零售门店的出路在哪里？那就是必须通过互联网新技术，打造新零售门店。韩菁菁介绍，用友为其提供了U8+新零售方案。通过互联网，来管理线上进销存和零售业务，通过线上线下相结合的方式打造O2O模式，打造出了盐城首家新零售门店。
优舶荟市场总监张震
优舶荟市场总监张震表示，新零售是围绕人来进行的话题，所以，为顾客打造基于互联网时代的消费升级、体验升级的新零售体验环境是优舶荟重点思考的问题。经研究发现，跨境电商发展呈现三大趋势，消费升级、去中心化、年轻化。消费习惯已由价格时代转为价值时代。消费者体验升级，比如无人超市可实现扫描自助购物;通过条码技术可让消费者了解商品价格变化;多场景消费环境可提升消费体验。这些都是以人为本，使货品满足顾客核心需求，使场景满足体验无处不在。这就是新零售时代的竞争力所在。
优舶荟运营总监胡杰
优舶荟在成立之初就引入用友进行信息化管理，通过零售系统管理复杂的店面，工作效率提升50%，财务对账准确率达到100%。在互联网新技术到来，优舶荟积极探索、鼓励创新，与用友公司一起，引入先进的信息化方案，进行全渠道线上线下会员融合管理，会员人数超50000人，增加多种互联网结算方式，线上结算比例达15%，同时在盐城率先引入新零售体验，通过智能货架与客流分析为客户提供互联网时代购物体验，让企业成为互联智慧门店。
优舶荟运营总监胡杰分享了如何通过IT技术将数据变现，实现管理升级。优舶荟管理商品大概有几个流程：前台收银、后端财务核算、中台供应链、大数据分析。
一，前台收银，通过智能化收银，效率得到很大提升，减少了7%的差异，超市与账务账面完全一致。快捷开单，提高效率;安全收银，减少差错;缴款日清月结，便于与财务对账;零售日报、商品画像，为日后商品分析做依据。
二，中台供应链。严谨的采购流程，比如采购订单细化到每个单品信息，可随时查询;效果分析，可以细化到每个环节,穿透查询、分析可能出现的问题、存在的原因。
三，后端财务核算。财务人员可随时调取收款数据，分析资金;能够按照一段时间汇总单据生成凭证，提高工作效率，便于与业务对账;建立内控体系，辅助经营，降低风险。
四，大数据分析。包括：库存数据、销售数据、产品调整、网点布局、企业决策。
通过优舶荟的管理方式可以看出，现代化新零售对ERP提出了全新要求：系统安全可靠、操作可用易用、数据可信可管理利用。
那么用友U8+是如何满足优舶荟这些需求的呢？用友新零售专家王屴昊全面介绍了用友新零售解决方案。王屴昊表示，新零售和传统零售的本质是一样的，就是带来更多的人产生更多消费。不同的是，新零售利用了新技术，面对新人群，打造新场景。
用友新零售专家王屴昊
用友的新零售方案融合了，集中管控、店面管理、促销管理、储值卡管理充值及售卡、线上线下融合、会员管理与融合、行为轨迹分析、智能货架、门店线上销售场景、电子发票等功能。
值得一提的是智能货架，RFID标签应用使得虚拟货架更加的具有表现力，在拿起商品的同时，RFID标签随机跟随商品被拿起，将显示与商品相关的图片或者视频。RFID标签应用使得企业可以获取商品被拿起来关注的次数，与销售数据对比形成相应的分析结果，可以指导企业的营销策略。
如何准确了解客户观注的商品和喜好，客流分析起到了很好的作用，通过摄像头的定位，能够准确记录都有多少顾客停留关注了哪些商品，记录顾客的行动轨迹，将这些客流行为数据与销售数据进行分析对比，帮助企业改进商品陈列、说明方式等。
在线上线下融合方面，消费者可在实体店扫码，进入线上的商品详情页，查看图文详情，同时可以对商品来源进行追溯，随后在线上下单购买。后台系统，可以收集顾客扫描数据，通过大数据分析商品关注度。
正如用友新零售专家王屴昊所讲，新技术新方案都是为零售的本质服务的。用友U8+新零售方案为传统零售企业带来新思路，开拓新前景!